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下午茶訂什麼

台灣午茶風潮

台灣以其多元的美食文化聞名，其中午茶更是不可或缺的悠閒時光。從傳統的台式點心到歐式甜點，台灣午茶提供豐富的選擇，讓民眾得以在繁忙的生活中享受片刻放鬆。
台灣午茶風潮

台式午茶特色

台式午茶以傳統點心為主，常見的有：

珍珠奶茶：以台灣特色的珍珠加入奶茶中，成為全球風靡的飲品。
燒仙草：以仙草熬煮成凍狀，佐以紅豆、綠豆等配料。
豆花：口感綿密的白色豆花佐以糖水或豆漿。
紅豆湯：以紅豆熬煮成的甜湯，加入綠豆或湯圓增添風味。
肉圓：以豬肉餡包裹糯米皮蒸製的點心，皮Q餡香。

歐式午茶推薦

歐式午茶注重優雅精緻，常見的選擇有：

英式下午茶：以三層點心架盛裝三明治、司康餅和甜點，佐以紅茶。
法式下午茶：以馬卡龍、泡芙和蛋糕等甜品為主，搭配花茶或咖啡。
義式下午茶：以提拉米蘇、卡布奇諾和義式冰淇淋等甜點為主。
德式下午茶：以黑森林蛋糕、蘋果派和布丁等甜點為主，搭配咖啡或熱巧克力。

日式午茶品味

日式午茶融合了傳統和風與現代元素，特色有：

抹茶甜點：以抹茶為原料製成的甜點，例如抹茶捲、抹茶冰淇淋。
和菓子：以豆沙、水果或麻糬製成的精緻點心，造型雅致。
綠茶：以日本特有的綠茶為主，佐以傳統糕點。

精選午茶地點

台北：台北文華東方酒店的「雅閣」、晶華酒店的「azie」
台南：奇美博物館的「三樓茶室」、安平樹屋的「樹屋茶飲」
台中：國立台灣美術館的「蔦蘿咖啡廳」、台中歌劇院的「L200」
高雄：寒軒國際大飯店的「珍寶樓」、義大皇家酒店的「Royal Lobby Lounge」

午茶禮盒推薦

佳德糕餅：鳳梨酥、太陽餅、牛舌餅
犁記餅店：鳳梨酥、老婆餅、綠豆椪
新東陽：巧克力蛋糕、草莓大福、提拉米蘇
日出：抹茶煎茶、玄米茶、紫蘇梅茶

常見問題

台灣午茶時間大約是什麼時候？
通常在下午 2 點到 5 點之間。
台灣午茶會搭配什麼飲料？
珍珠奶茶、紅茶、綠茶、咖啡等。
台灣午茶的禮儀有哪些？
輕聲細語、保持餐桌整潔、不要用牙籤剔牙。
台北哪裡有適合正統英式下午茶的地方？
台北文華東方酒店的「雅閣」。
台南有哪些推薦的日式午茶地點？
安平樹屋的「樹屋茶飲」。

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