涵碧樓午茶的悠久歷史
- 涵碧樓午茶的悠久歷史
- 涵碧樓午茶的特色與亮點
- 涵碧樓午茶的多樣選擇
- 涵碧樓午茶的用餐環境與服務
- 涵碧樓午茶的價格與預訂方式
- 涵碧樓午茶的外部推薦
- 關於涵碧樓午茶的常見問題
台灣頂級午茶饗宴：涵碧樓午茶
在台灣南投的日月潭畔，坐落著擁有百年歷史的涵碧樓度假村。作為台灣最具代表性的奢華飯店，涵碧樓的午茶體驗更是聞名遐邇，為您提供難忘的味蕾饗宴。
1. 涵碧樓午茶的悠久歷史
涵碧樓的午茶傳統可以追溯到 1949 年，當時的國民政府遷台後，涵碧樓成為接待外賓的重要場所。為了款待這些尊貴的客人，涵碧樓特別引進了英式下午茶的概念，搭配台灣特色的食材與茶葉，打造出獨樹一格的台灣午茶文化。
2. 涵碧樓午茶的特色與亮點
- 在地食材的巧妙運用：涵碧樓午茶採用南投在地的食材，例如日月潭紅茶、埔里百香果等，將台灣風土人情融入午茶體驗中。
- 精緻的糕點與鹹點：涵碧樓的糕點師傅以創意巧思與精湛廚藝，打造出華麗可口的糕點與鹹點。從經典的英式司康到創新的台灣元素點心，每道料理都是味覺與視覺的盛宴。
- 典雅的用餐環境：涵碧樓午茶提供兩種用餐環境，室內挑高的餐廳擁有落地窗，可以飽覽日月潭的壯麗湖景；而戶外露台則讓您在湖光山色中品茗聊天，享受悠閒的午后時光。
- 貼心的服務：涵碧樓的服務人員訓練有素，親切熱情，會細心為您介紹每道餐點，讓您擁有賓至如歸的體驗。
3. 涵碧樓午茶的多樣選擇
涵碧樓午茶提供兩種套餐選擇，分別為「經典午茶」和「湖景午茶」。
經典午茶
- 鹹點：
- 英式司康佐奶油與果醬
- 鹹派
- 迷你三明治
- 煙燻鮭魚佐酸豆
- 甜點：
- 法式馬卡龍
- 水果塔
- 巧克力慕斯
- 黑森林蛋糕
湖景午茶
- 鹹點：
- 龍蝦沙拉佐蟹肉
- 頂級火腿佐哈密瓜
- 香煎鴨胸佐莓果醬汁
- 法式鵝肝慕斯
- 甜點：
- 栗子蒙布朗
- 伯爵茶提拉米蘇
- 芒果奶酪
- 馬卡龍
4. 涵碧樓午茶的用餐環境與服務
涵碧樓午茶的用餐環境優雅舒適。室內餐廳挑高寬敞，配備落地窗，讓您在品茗的同時欣賞日月潭的壯麗景色。戶外露台則提供了一個私密而愜意的空間，讓您在湖光山色中享受悠閒時光。
涵碧樓的服務人員訓練有素，親切熱情，會細心為您介紹每道餐點，讓您擁有賓至如歸的體驗。
5. 涵碧樓午茶的價格與預訂方式
- 經典午茶：每人 NT$1,280
- 湖景午茶：每人 NT$2,280
涵碧樓午茶採預約制。建議您於用餐日前 3 天以上透過涵碧樓官網或電話預約。
6. 涵碧樓午茶的外部推薦
- 米其林指南：涵碧樓午茶曾榮獲米其林指南推薦，肯定其在餐點品質與服務水準上的卓越表現。
- 旅遊網站：涵碧樓午茶在旅遊網站上獲得極高的評價，被譽為「日月潭最值得體驗的下午茶」。
- 部落客推薦：許多部落客都曾造訪涵碧樓午茶，並分享他們難忘的用餐體驗。
7. 關於涵碧樓午茶的常見問題
- Q：涵碧樓午茶的用餐時間？
- A：經典午茶：週一至週五 1430 - 1700；週六至週日 1400 - 1700
- A：湖景午茶：週一至週五 1600 - 1730；週六至週日 1500 - 1730
- Q：涵碧樓午茶需要預約嗎？
- A：是，需要於用餐日前 3 天以上預約。
- Q：涵碧樓午茶可以取消預約嗎？
- A：可以，但必須於用餐日前 2 天通知飯店取消。
- Q：涵碧樓午茶有提供素食或特殊餐點嗎？
- A：有，請於預約時告知飯店您的飲食需求。
- Q：涵碧樓午茶可以帶寵物嗎？
- A：不行，涵碧樓午茶用餐區不允許攜帶寵物。
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