故宮晶華午膳：奢華饗宴，體驗皇家味蕾
台北故宮博物院，收藏了中華上下五千年珍貴文物，是台灣最具代表性的文化地標之一。而與故宮遙遙相望的晶華酒店，則以其頂級服務和美食名聞遐邇。兩者的結合，讓午膳時光化身為一場穿越時空的味覺盛宴。
目录
- 晶華故宮午膳的起源與特色
- 午膳套餐內容與價格
- 午膳套餐推薦
- 午膳預訂須知與注意事項
- 外部推薦連結
- 常見問題
1. 晶華故宮午膳的起源與特色
晶華故宮午膳的緣起，可以追溯至2008年。當時，故宮博物院與晶華酒店合作，推出「午間藝術飨宴」專案，將故宮文物融入午膳料理之中。午膳於晶華酒店的敦煌廳舉行，以中國傳統文化為靈感，打造出氣派非凡的用餐環境。
午膳套餐結合了故宮的歷史底蘊和晶華的烹飪廚藝，特色如下：
- 文物餐具：使用故宮館藏的珍貴文物作餐具，讓賓客感受歷史的重量。
- 宮廷料理：由晶華廚師團隊根據故宮古籍記載的宮廷食譜，重現清宮御膳的美味。
- 藝術饗宴：午膳期間，將展示故宮的文物，並播放古典音樂，營造出優雅的藝術氛圍。
2. 午膳套餐內容與價格
晶華故宮午膳套餐分為兩種類型，分別是「御膳珍饌」和「宮廷盛宴」。
御膳珍饌
- 價格：NT$1,800+10%服務費
- 內容：四道菜，包含前菜、湯品、主菜、甜點
宮廷盛宴
- 價格：NT$2,500+10%服務費
- 內容：六道菜，包含前菜、湯品、主菜、點心、甜點
以下為午膳套餐內容舉例：
御膳珍饌
- 前菜：明蝦三拼
- 湯品：松茸燉燕窩
- 主菜：清蒸海上鮮
- 點心：宮廷烤鴨
- 甜點：紅豆桂花糕
宮廷盛宴
- 前菜：頂級鮑魚
- 湯品：燕窩魚翅羹
- 主菜：東坡肉
- 點心：明蝦腸粉
- 甜點：清宮桂花糕
3. 午膳套餐推薦
- 推薦一：御膳珍饌
對於預算較有限或時間較短的賓客，御膳珍饌套餐是絕佳選擇。套餐包含四道菜，包含經典的宮廷料理，每道菜都精緻美味。
- 推薦二：宮廷盛宴
若想要體驗更豐富的宮廷料理，則建議選擇宮廷盛宴套餐。套餐包含六道菜，包含頂級珍貴食材，每道菜都經過精心設計，令人回味無窮。
4. 午膳預訂須知與注意事項
- 預訂方式：可透過晶華酒店官網、電話或電子郵件預訂。
- 預訂時間：午膳預訂時間為午餐時段，建議提早預訂以確保時段。
- 注意事項：午膳時段可能較為熱門，建議提前預訂。用餐時請注意衣著，並遵守餐廳規範。
5. 外部推薦連結
- 晶華酒店午間藝術飨宴https//www.regenttaipei.com.tw/offers/luncheon-at-the-museum/
6. 常見問題
Q：午膳是否只能在敦煌廳用餐？
A：是，晶華故宮午膳僅在敦煌廳舉行。
Q：午膳是否有兒童餐？
A：無，午膳套餐僅限成人食用。
Q：午膳是否可以帶外食？
A：不行，午膳期間禁止攜帶外食入場。
Q：午膳是否可以拍照？
A：可以，但請勿使用閃光燈，也不要影響其他賓客用餐。
Q：午膳是否提供素食套餐？
A：目前無提供素食套餐，但可協助安排素食料理。
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