美食打卡必追！台灣下午茶攻略指南
前言：
在漫漫午後時光，找間舒適的咖啡廳或茶館，來份精緻的下午茶，是都市人療癒身心的最佳選擇。台灣近年來下午茶風氣盛行，各大店家紛紛推出各式各樣的特色點心與飲品，滿足饕客們挑剔的味蕾。本篇攻略將帶你深入探索台灣精緻的下午茶世界，提供你最新最完整的打卡名店情報，讓你踏上完美的下午茶之旅。
目錄：
- 台北下午茶
- 新北下午茶
- 桃園下午茶
- 台中下午茶
- 高雄下午茶
- 台南下午茶
- 下午茶套餐必備元素
- 下午茶套餐精選
- 下午茶點心推薦
- 外部推薦連結
- 常見問題
1. 台北下午茶
台北作為台灣的美食重鎮，下午茶文化更是發展蓬勃。從經典的英式下午茶到創新的台式點心，台北的下午茶店家琳瑯滿目，任君挑選。
必訪店家：
- 台北晶華酒店 The Lounge：以其優雅的歐式氛圍和精緻的下午茶點聞名，是台北下午茶的指標性店家。
- 雅苑 Le Jardin：位在國父紀念館旁，提供令人驚艷的日式下午茶，以日式和果子為主打，搭配茶道體驗，別有一番風味。
- 台北文華東方酒店 The Lounge：提供時尚摩登的下午茶體驗，以法式甜點為特色，並可欣賞台北101的絕美景色。
2. 新北下午茶
鄰接台北的新北市，也擁有不少值得探索的下午茶店家。
必訪店家：
- 板橋大遠百 FEERICOLA：以夢幻的粉紅色系裝潢著稱，提供多款法式下午茶套餐，甜點精緻度媲美藝術品。
- 永和樂堤精品旅館 Le Rêve：主打歐風下午茶，提供豐富的鹹點和甜點選擇，並以當季食材入菜，每季推出不同主題的下午茶套餐。
- 新莊宏匯廣場 和茗甘味處：以日式下午茶聞名，提供各式各樣的日式茶點，如糰子、蕨餅等，讓你體驗濃濃的日本風情。
3. 桃園下午茶
桃園近年來也成為下午茶的必嘗之地，提供多元化的選擇。
必訪店家：
- 桃園大溪老茶廠：位在桃園大溪，是一間結合歷史與創意的茶廠，提供獨特的茶香下午茶套餐，搭配傳統客家點心，風味獨特。
- 中壢威尼斯影城 V MIX CAFÉ：以電影為主題的咖啡廳，提供美式下午茶套餐，點心選擇豐富，適合喜愛美式文化的饕客。
- 八德興仁夜市 蚵仔煎伯：雖然是一間蚵仔煎攤販，但意外地提供高質感的台式下午茶，以蚵仔煎、燒餅油條等台灣傳統小吃為主打，結合茶飲，創造出獨特的下午茶體驗。
4. 台中下午茶
台中素有「美食天堂」之稱，下午茶文化自然也不容小覷。
必訪店家：
- 台中大遠百 Merci：提供法式下午茶套餐，甜點選用日本空運的頂級食材，精緻華麗的擺盤令人驚艷。
- 台中日月千禧酒店 MoM Plaza Lounge：以華麗的裝潢和豐富的點心選擇著稱，提供經典的英式下午茶，有層架式的鹹甜點心和精選茶品。
- 台中審計新村 吾家肉舖：主打創意台式下午茶，以台灣在地食材入菜，提供鹹甜交織的點心組合，滿足不同味蕾的需求。
5. 高雄下午茶
高雄近年來崛起的流行城市，下午茶文化也十分盛行。
必訪店家：
- 高雄漢來大飯店 The Cutting Room：提供異國風情的下午茶套餐，結合歐式、日式和中式元素，點心種類豐富，視覺與味覺都令人印象深刻。
- 高雄義享天地 HERSHEY’S CHOCOLATE WORLD：巧克力控必訪的下午茶天堂，提供多款以巧克力為主題的點心和飲品，滿足巧克力愛好者的味蕾。
- 高雄鹽埕埔 ANNA WONKA：以「尋找巧克力工廠」為主題的咖啡廳，提供夢幻的下午茶套餐，點心造型可愛吸睛，搭配果醋飲品，酸甜滋味令人回味無窮。
6. 台南下午茶
台南作為美食之都，下午茶文化也十分講究。
必訪店家：
- 台南晶英酒店 香格里拉台南遠東國際大飯店：提供經典的英式下午茶套餐，以茶品為主角，搭配精緻的鹹甜點心，展現台南的傳統與創新。
- 台南安平樹屋 WESTORY COFFEE：位在安平樹屋內，提供簡約而溫馨的下午茶體驗，點心以台式傳統糕點為主打，搭配精品咖啡或茶飲，感受古都的悠閒時光。
- 台南中西區 MISS COCO：主打法式下午茶，以馬卡龍、泡芙等精緻甜點著稱，搭配花草茶或香檳，打造優雅的下午茶氛圍。
7. 下午茶套餐必備元素
一份完美的下午茶套餐，通常包含以下元素：
- 鹹點：三明治、鹹派、可麗餅等，提供鹹香口感，平衡甜點的甜膩。
- 甜點：蛋糕、塔派、馬卡龍等，滿足饕客的甜食慾望，展現精湛的甜點技藝。
- 茶飲或咖啡：英式下午茶通常搭配伯爵茶等經典茶款，而法式下午茶則偏好花草茶或香檳。
- 餐具：精緻的茶杯組、點心托盤等，提升下午茶的質感與美感。
8. 下午茶套餐精選
各家下午茶店家提供的套餐內容不盡相同，以下整理幾款人氣精選套餐：
店家 套餐名稱 內容 價格
台北晶華酒店 The Lounge 英式經典下午茶 三層點心架，包含三明治、鹹派、甜點等 NT$1,500起
台北文華東方酒店 The Lounge 優雅格調下午茶 兩層點心架，包含鹹點、甜點、時令水果等 NT$1,280起
板橋大遠百 FEERICOLA 浪漫夢境下午茶 粉紅色系三層點心架，包含馬卡龍、泡芙、蛋糕等 NT$1,080起
台中大遠百 Merci 優雅時尚下午茶 三層點心架，包含鹹點、甜點、手工巧克力等 NT$1,200起
高雄漢來大飯店 The Cutting Room 異國風情下午茶 三層點心架，包含歐式、日式和中式點心 NT$1,680起
9. 下午茶點心推薦
除了基本的鹹甜點外，以下推薦幾款特色下午茶點心：
- 可麗餅：源自法國的薄餅，可以包入各種鹹甜餡料，口感酥脆有嚼勁。
- 馬卡龍：繽紛夢幻的法式甜點，口感鬆軟綿密，外殼酥脆，內餡香甜。
- 泡芙：外酥內軟的西式點心，可以擠入各種口味的內餡，甜鹹皆宜。
- 提拉米蘇：義大利經典甜點，由咖啡手指餅乾、馬斯卡彭起司和可可粉層層堆疊而成，口感綿密綿密。
- 司康餅：英國傳統下午茶點心，口感鬆軟酥脆，常搭配果醬或奶油享用。
10. 外部推薦連結
- 台北下午茶推薦10家必吃名單懶人包https//www.funtime.com.tw/taipei-afternoon-tea-10-best-places-to-try/
- 台中下午茶九間推薦！網美必打卡的精緻下午茶https//www.maiido.com/article/29814
- 高雄下午茶推薦七間！網美打卡必吃的特色下午茶https//www.ettoday.net/amp/amp_news.php7?
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