台北頂級下午茶聖地:富臨下午茶的絕妙饗宴
探索台北首屈一指的下午茶體驗,在富臨享受一場味蕾的盛宴。從精緻點心到各式茗茶,富臨下午茶將帶您踏上難忘的美食之旅。
目錄
- 富臨集團的歷史與特色
- 富臨下午茶的獨特魅力
- 富臨下午茶的美食與茶點
- 富臨下午茶的價格與預訂資訊
- 富臨下午茶的推薦與評價
1. 富臨集團的歷史與特色
富臨集團是一家來自香港的餐飲集團,於1973年在香港尖沙咀成立。富臨以供應正宗粵菜和精緻點心而聞名,在全球各地擁有超過60家分店。
富臨集團於1992年進軍台灣市場,在台北開設了第一家分店。如今,富臨在台灣擁有四家分店,包括台北101、中山店、內湖店和淡水店。
2. 富臨下午茶的獨特魅力
富臨下午茶以其精緻的點心和優質的茶葉而著稱。富臨的點心師傅採用傳統手法,精選上等食材,製作出令人垂涎欲滴的各式點心。
此外,富臨下午茶還提供種類豐富的茗茶,包括普洱茶、烏龍茶、綠茶和花茶等。茶葉均經過嚴格挑選,沖泡後香氣四溢,口感醇厚。
3. 富臨下午茶的美食與茶點
富臨下午茶的美食與茶點分為兩層:
第一層:鹹點
- 蟹粉小籠湯包:鮮甜多汁的小籠湯包,內餡飽滿,湯汁鮮美。
- 避風塘中卷:酥脆鮮嫩的中卷,搭配香料和蒜末,滋味十足。
- XO醬蘿蔔糕:軟嫩綿密的蘿蔔糕,佐以濃郁的XO醬,香氣撲鼻。
- 炸雲吞:酥脆爽口的雲吞,內餡豐富,口感層次分明。
第二層:甜點
- 楊枝甘露:清爽解渴的楊枝甘露,芒果果肉香甜,西米露Q彈爽口。
- 荔枝馬蹄糕:晶瑩剔透的馬蹄糕,荔枝香氣濃郁,口感軟糯。
- 蛋撻:酥皮香脆,蛋餡嫩滑,經典港式點心不可錯過。
- 奶黃流沙包:金黃色的流沙包,一口咬下,奶黃餡緩緩流出,香甜軟糯。
4. 富臨下午茶的價格與預訂資訊
富臨下午茶的價格為每人1,080元,需加收10%服務費。下午茶時段為每日下午2點至6點。
建議提前預訂,尤其是週末或節日。可透過富臨官網或電話預訂。
5. 富臨下午茶的推薦與評價
富臨下午茶深受美食愛好者和下午茶愛好者的推崇。以下是網路上的推薦與評價:
推薦:
- 「點心精緻美味,茶葉香氣十足,整體體驗絕佳。」(Google評論,5星)
- 「環境舒適優雅,服務人員親切專業。」(TripAdvisor評論,4.5星)
評價:
- 「價格偏高,但品質與服務對得起價格。」
- 「鹹點較甜,建議搭配茶葉食用。」
- 「預訂不易,建議提前預約。」
外部推薦連結:
- 富臨官網https//www.fullerton.com.tw/
- 台北美食推薦:富臨下午茶https//blog.udn.com/kate168168/22326781
常見問題
Q:富臨下午茶可以外帶嗎?
A:富臨下午茶僅提供內用服務,不提供外帶。
Q:富臨下午茶有提供素食選擇嗎?
A:富臨下午茶提供素食鹹點和甜點,請在預訂時告知服務人員。
Q:富臨下午茶可以攜帶寵物嗎?
A:富臨下午茶不允許攜帶寵物進入餐廳。
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