午茶甜點大賞！精選台灣最令人垂涎的甜品
午後時光，來點美味的甜點，享受愜意的時光吧！台灣擁有許多令人難忘的午茶甜點，從經典的傳統點心到創新的現代風潮，滿足各種味蕾。以下推薦全台各地必嚐的頂級午茶甜點，讓你的味蕾盡情探索！
目錄
- 經典傳統甜點
- 流行創意甜點
- 地方特色甜點
- 精選午茶店家
- 常見問題
經典傳統甜點
1. 鳳梨酥
台灣最具代表性的點心之一，以鳳梨餡製成，外皮酥脆，內餡酸甜，讓人一口接一口。
2. 牛軋糖
香、酥、脆的糖果，由麥芽糖、花生和芝麻製成。是許多人從小吃到大的懷舊零食。
3. 綠豆糕
綠豆粉製作的糕點，口感綿密，散發著綠豆清香。是經典的消暑甜點。
4. 麻糬
軟糯彈牙的糯米糰，可搭配花生粉、芝麻或紅豆餡食用。是台灣夜市的熱門小吃。
流行創意甜點
1. 舒芙蕾鬆餅
鬆軟蓬鬆的鬆餅，搭配各種水果、醬料或冰淇淋。是許多人週末早午餐的必點。
2. 千層蛋糕
薄如紙片的餅皮堆疊而成，搭配各種口味的奶油或餡料。口感層次豐富，是近年來流行的甜點。
3. 巴斯克乳酪蛋糕
焦香外皮包裹著綿密內餡的乳酪蛋糕。帶有濃郁的起司香氣，口感滑順。
地方特色甜點
1. 太陽餅（台中）
以麥芽糖為餡的酥皮餅，有著金黃色的外皮。是台中著名的特產。
2. 狀元糕（台南）
糯米粉製成的糕點，口感Q彈有勁。常作為台南喜慶場合的點心。
3. 客家擂茶（苗栗）
擂茶粉沖泡而成的飲品，搭配花生、芝麻和湯圓。是苗栗特有的下午茶點心。
精選午茶店家
台北
- 鼎泰豐（晶華酒店）：精緻典雅的午茶，提供各式點心和茶飲。
- 蘭花坊：擁有美麗庭園景觀的午茶餐廳，提供經典和創意的甜點。
- Lady M：紐約知名的千層蛋糕店，在台北設有分店。
台中
- 藝術家咖啡：文青氣息濃厚的咖啡廳，提供特色甜點和手沖咖啡。
- 小蝸牛糕餅：以太陽餅聞名的店家，提供多種口味的太陽餅和中式傳統糕點。
- 宮原眼科：日式懷舊風格的餐廳，提供精緻的甜點和下午茶套餐。
台南
- 阿堂鹹粥：知名的鹹粥店，也提供美味的狀元糕和綠豆湯。
- 蜷尾家：創新的霜淇淋店，提供各式口味的霜淇淋和甜點。
- 高記茶莊：老字號的茶莊，提供傳統茶點和下午茶套餐。
常見問題
Q：哪些甜點最適合搭配下午茶？
A：鳳梨酥、牛軋糖、舒芙蕾鬆餅和千層蛋糕都是適合搭配下午茶的甜點。
Q：午茶時段通常是什麼時候？
A：下午茶時段通常為下午2點至5點。
Q：台北哪裡有推薦的午茶餐廳？
A：台北推薦的午茶餐廳包括鼎泰豐、蘭花坊和Lady M。
Q：台中哪家太陽餅最有名？
A：台中最有名的太陽餅店家為小蝸牛糕餅。
Q：台南的狀元糕哪裡買？
A：台南知名的狀元糕店家為阿堂鹹粥。
外部推薦連結
- 台北下午茶餐廳推薦https//travel.ettoday.net/article/773812.htm
- 台中下午茶店家懶人包https//taichung.fun/taichung-afternoon-tea/
- 台南午茶好去處https//www.readygo.tw/article/19591/taipei-afternoon-tea-restaurants-6-xuan
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